樱花，拉丁学名:Prunus serrulata，英文名:Cherry Blossom，日文名:さくら/桜，别名:仙樱花、福岛樱、青肤樱、荆挑等。属蔷薇科，落叶乔木。树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。花叶互生，椭圆形或倒卵状椭圆形，边缘有芒齿，先端尖而有腺体，表面深绿色，有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。花每支三五朵，成伞状花序，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色、红色。花于3月与叶同放或叶后开花。核球形，初呈红色，后变紫褐色，7月成熟。
樱花原产北半球温带喜玛拉雅山地区，包括印度北部、中国长江流域、中国台湾省、朝鲜、日本。以中国西南山区各类最为丰富，中国华北各地均有栽培。目前在世界各地都有栽培，以日本樱花最为著名。共有200多个品种。
常见种类
日本樱花（P.yedoensis Mats.），干皮暗灰色，叶椭圆形，先端渐尖或尾尖，缘具芒状细尖重锯齿，齿端具腺，叶柄上端有2腺体，托叶条形，具腺齿，花多重瓣，白、粉或玫瑰红色， 可爱的樱花核果球形，径约1厘米，熟时紫黑色，本种有两变种:①彩霞日本樱花（var.shojo Wils.），重瓣，大型，玫瑰红色；②粉红日本樱花（var.taizanfukus Wils.），重瓣，中型，粉红色。
山樱（P.serrulata Lindl.），又名青肤樱。干皮粟褐色，叶多为椭圆状披针形，先端常尾状，缘具尖细单锯齿或重锯齿，齿端有腺质刺芒，叶表苍绿光滑，背面微被白粉有中脉有毛，幼叶常为褐色。叶柄有2-4腺体，花单瓣或重瓣，白或粉红，果卵状球形，熟时黑色，为中国原产种，华北山地多见野生，生长快速，萌芽力强，抗烟尘，常作樱桃之砧木，核仁可入药。
未绽放樱花树皮紫褐色，平滑有光泽，有横纹。花与叶互生，椭圆形或倒卵状椭圆形，边缘有芒齿，先端尖而有腺体，表面深绿色，有光泽，背面稍淡。托叶披针状线形，边缘细裂呈锯齿状，裂端有腺。花每支三五朵，成伞状花序，萼片水平开展，花瓣先端有缺刻，白色、红色。花于3月与叶同放或先花后叶。核球形，初呈红色，后变紫褐色，7月成熟。深受日本民众的喜爱。
树冠卵圆形至圆形，单叶互生，具腺状锯齿，花单生枝顶或3-6簇生呈伞形或伞房状花序，与叶同时生出或先花后叶，萼筒钟状或筒状，栽培品种多为重瓣；果红色或黑色，5-6月成熟。落叶乔木，树皮暗褐色，平滑；小枝幼时有毛。叶卵状椭圆形至倒卵形，长5-12cm，叶端急渐尖，叶基圆形至广楔形，叶缘有细尖重锯齿，叶背脉上及叶柄有柔毛。花白色至淡粉红色，径2--3cm，常为单瓣，微香；萼筒管状，有毛；花梗长约2cm，有短柔毛；3-6朵排成短总状花序。核果，近球形，黑色。花期4月，叶前或与叶同时开放。
樱花性喜阳光，喜温暖湿润的气候环境，对土壤的要求不严，以深厚肥沃的砂质壤土生长最好，根系浅，对烟尘、有害气体及海潮风的抵抗力均较弱。不耐盐碱土。根系较浅，忌积水低洼地。有一定的耐寒和耐旱力，但对烟及风抗力弱。樱花花朵极其美丽，盛开时节，满树烂漫，如云似霞，是早春开花的著名观赏花木。
观赏作用 樱花花色幽香艳丽，为早春重要的观花树种，常用于园林观赏，以群植，也可植于山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云 药用樱花似霞，极为壮观。可大片栽植造成“花海”景观，可三五成丛点缀于绿地形成锦团，也可孤植，形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。
护肤作用 樱花具有嫩肤，增亮肤色的作用，因此樱花常被用于护肤品的原料，樱花通常需要提过提取精制，瑞士传奇 瑞士传奇magic care魔法护理樱花粉嫩唇膏集团曾把樱花运用三高新鲜提取技术提炼成樱花粉嫩油，樱花粉嫩油与乳木果油、荷荷芭油等天然油脂具有良好的亲和性，常被混合制成唇膏。
以播种、扦插和嫁接繁育为主。以播种方式繁殖樱花，注意勿使种胚干燥，应随采随播或湿沙层积后翌年春播。嫁接繁殖可用樱桃、山樱桃的实生苗作砧木。在3月下旬切接或8月下旬芽接，接活后经3年到4年培育，可出圃栽种。栽种时，每坑槽施腐熟堆肥15公斤-25公斤，7月每株施硫酸铵1公斤-2公斤。花后和早春发芽前，需剪去枯枝、病弱枝、徒长枝，尽量避免粗枝的修剪，以保持树冠圆满。
樱花在含腐殖质较多的沙质壤土和粘质壤土中（pH5.5至6.5）都能很好地生长。在南方土壤粘重的地方，一般混合自制腐叶土（收集树叶及酸性土、鸡粪、木炭粉沤制而成的土壤）。注意，混合前必须将原有粘土块全部打碎，否则起不到改土作用。在地下水位不足1米的地方采用高栽法，即把整个栽植穴垫平后，再在上面堆土栽苗。北方碱性土，需要施硫磺粉或硫酸亚铁等调节pH值至6左右。每平方米施硫磺粉2克，有效期1至2年，同时每年测定，使pH值不超过7。山樱、染井吉野等品种树干通直，树体较大，是强阳性树种，要求避风向阳，通风透光。成片栽植时，要使每株树都能接受到阳光。
樱花嫩枝扦插
通常樱花以嫁接繁殖为主，多用单瓣樱花或樱桃为砧木，于早春开花前进行切接或劈接，应用扦插法繁殖报道的甚少。近年来我们进行的樱花嫩枝扦插繁殖试验结果表明，在扦插后的25d内，平均生根率在95%以上，单株生根最多可达20条，且多数属于皮层型根，也有愈伤型根其移栽成活率在90%以上。现将其技术介绍如下。
1 插条的剪取及处理 6月中上旬至9月中上旬采集当年萌发的半木质化枝条剪成 10～15cm长的枝段每个枝段保留顶部2～3片叶其余叶片连同叶柄一起摘掉插条下切口用利刃平切要求切面平整。把剪好的插条捆成50枝或100 枝的小捆在阴凉潮湿处将插条基部约3～4cm在ABT生根粉1号(中国林业科学院ABT研究中心研制)浓度为50mg/L的溶液中浸泡5～8h或在浓度为100mg/L的溶液中浸泡2～4h。
2 扦插方法及插后管理 选阴凉易排水处搭建宽1.2～1.5m、长5.0～6.0m的塑料小拱棚拱棚高度70～90cm。底部先下挖25cm而后铺垫厚10cm左右的炉渣上面再铺厚10cm左右的膨胀珍珠岩或青沙作为扦插基质浇透水。将插条按株距3cm、行距5cm扦插于插床内(以插条叶片互不重叠为宜)。扦插时先用稍粗于插条的短木钎打孔然后将插条放入孔内压实插条周围的基质使基质与插条紧密接触扦插深度为4～5cm。扦插后立即用清水洒透盖严棚膜相对湿度保持在95%以上。以后每天清晨适量喷洒清水1次。拱棚内温度宜保持在30℃左右若超过35℃可洒水降温基质温度以25℃左右为宜。扦插初期洒水量应偏大一些以后逐渐减少洒水量。插条开始生根时(一般在扦插后15d左右)早晚可适当通风随后逐渐加大通风量延长通风时间。待插条根长达到3～5cm、每插条有3～5条根时即可移栽。
3 移栽 移栽前将棚膜逐渐打开炼苗7d左右并减少洒水量。移栽时将经锻炼的扦插苗直接移入大田立即浇透水用遮阳网遮荫几天忌暴晒。也可先移入营养钵中(培养土要求通透性好)移后放入小拱棚内浇透水覆上棚膜保湿遮荫几天开始时每天早晚通风2～3d后逐渐加大通风量10d后打开棚膜去掉遮荫物再炼苗4～5d后即可移入大田。
栽植 定植时间在早春土壤解冻后立即栽植，一般为二三月份。栽植前仔细整地。在平地栽植可挖直径1米，深0.8米的穴。穴内先填约一半深的改良土壤，把苗放入穴中央，使苗根向四方伸展。少量填土后，微向上提苗，使根系充分伸展，再行轻踩。栽苗深度要使最上层的苗根距地面5厘米。栽好后做一积水窝，并充分灌水，最后用跟苗差不多高的竹片支撑，以防刮风吹倒。以播种、扦插和嫁接繁育为主。以播种方式繁殖樱花，注意勿使种胚干燥，应随采随播或湿沙层积后翌年春播。嫁接繁殖可用樱桃、山樱桃的实生苗作砧木。在3月下旬切接或8月下旬芽接，接活后经3年到4年培育，可出圃栽种。栽种时，每坑槽施腐熟堆肥15公斤-25公斤，7月每株施硫酸铵1公斤-2公斤。花后和早春发芽前，需剪去枯枝、病弱枝、徒长枝，尽量避免粗枝的修剪，以保持树冠圆满。
樱花主要应预防流胶病和根瘤病，以及蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等虫害。流胶病为蛾类钻入树干产卵所致，可以用尖刀挖出虫卵，同时改良土壤，加强水肥管理。根瘤病会导致病树的根无法正常生长，不管怎样施肥，树还是不健壮。要及时切除肿瘤，进行土壤消毒处理，利用腐叶土、木炭粉及微生物改良土壤。对于蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等病虫害应以预防为主，每年喷药3至4次，第一次在花前，第二次在花后，第三次在7至8月。
寒樱 小朵、淡红色单层花瓣，气候较温暖的话，1月中旬左右就会开花的樱花，故别名称热海樱，据推测应是寒绯樱 雏菊樱和山樱的混合种。
修善寺寒樱 中等、红紫色单层花瓣，生长于伊豆半岛修禅寺庭院的樱花，据推测应是寒绯樱和大岛樱的混合种。
寒绯樱 小朵、深红紫色的单层花瓣，台湾也有生长的野生樱花，故又称为台湾绯樱、绯寒樱，花朵为钓钟状，与其合并呈现出特殊的感觉。
河津樱 中等、红紫色单层花瓣，生长于伊豆半岛河津町的早春樱花，据推测应是寒绯樱和大岛樱的混合种。
大岛樱 大朵、白色单层花瓣，生长于伊豆七岛及房总半岛等地，对海风很强韧的野生樱花，樱饼里所用的樱花叶就是用此种樱花的叶子。
雏菊樱 小朵、像白菊花花瓣，生长于新潟县弥彦神社的奥丁字樱系的小型樱花，花瓣数超过100种以上、珍贵稀有的樱花。
山樱 中等、白色到淡红色单层花瓣，自古以来就深受喜爱的代表性野生樱花，以花朵一起绽开的新芽的颜色非常多样，让山野的景观更加美丽。
美国樱 中等、淡红色单层花瓣，这是在美国利用染井吉野的种子所培育出的品种，原名叫「曙」，但因为日本已有同名的樱花，所以就改名为现在这个名字。
梅护寺数珠挂樱 大朵，像淡红色菊花花瓣，传说中与亲鸾上人有关系的樱花，生长于新潟县京濑村的梅护寺的樱花树已被指定为国家天然纪念物。
大寒樱 中等、淡红色单层花瓣，生长于琦玉县安行的樱花，又称安行寒樱，比染井吉野还早一周左右开花的美丽樱花。
兼六园菊樱 大朵，像淡红色菊花花瓣，生长于金泽兼六园的樱花，花瓣数超过300片
十月樱 中朵、淡红色多层花瓣，从10月左右开始开花，隔年春天还会再开一次，一年开2次花的珍贵樱花。
奈良之八重樱 中朵、淡红色多层花瓣，属霞樱系的品种，生长于奈良市知足院的樱花树已被指定为国家天然纪念物。
江户彼岸 小朵、淡红色单层花瓣，此种樱花的寿命非常长，山高神代樱（山梨县武川村）、根尾谷的淡墨樱（岐埠县根尾村）等，据推测都已活了1,000年以上。
冬樱 中朵、白色单层花瓣，一年开两次（春、秋）花的樱花，在群马县鬼石町的樱山公园里种植了相当多数量的此种樱花，其中以「三波川的冬樱」最有名。
永源寺 大朵、白色多层花瓣，生长于滋贺县永源寺庭院的樱花，花朵很大、颜色为白的八重樱。
市原虎之尾 中等、淡红色多层花瓣，生长于京都市左京区市原的樱花，因枝干向外延伸很长，花朵也生长的很密集像虎尾一样，故大谷光瑞将其命名为市原虎之尾。
太白 大朵、白色单层花瓣，英国的樱花研究家于1932年赠送给日本的樱花，在日本已经绝种，太白是元公爵鹰司信辅所命名的。
御衣黄 中朵、绿黄色多层花瓣，自古以来就广为人知，具有珍稀颜色的樱花。
松月 大朵、淡红色多层花瓣，以前生长于东京的荒川堤防的樱花，是一种非常美丽的八重樱。
妹背 大朵、红色多层花瓣，位于京都平野神社的樱花，因拥有两个雌蕊，结果实也是结两个，故得其名。
关山 大朵、深红色多层花瓣，八重樱的代表性品种，在欧美也被广泛的种植，另外此樱花的盐渍花瓣也用于樱花汤之中。
日本国花
把樱花定为国花，因为它是爱情与希望的象征。相传在很久以前，日本有位名叫“木花开耶姬”（意为樱花）的仙女。有一年11月，仙女从冲绳出发，途经九州、关西、关东等地，在第二年5月到达北海道。沿途，她将一种象征爱情与希望的花朵撒遍每一个角落。为了纪念这位仙女，当地人将这种花命名为“樱花”，日本也因此成为“樱花之国”。
樱花热烈、纯洁、高尚，严冬过后是它最先把春天的气息带给日本人民，日本政府把每年的3月15日至4月15日定为“樱花节（祭）”。在这个赏花季节，人们带上亲属，邀上友人，携酒带肴在樱花树下席地而坐，边赏樱、边畅饮，真是人生一大乐趣。
樱花花语